Le Sushisamba ! Hissé au 38 étages dans un gratte-ciel ultra high tech, avec une vue magnifique sur la nouvelle tour « The Shard », ce restaurant à la particularité de proposer des délicieux sushis et autres spécialités japonaises avec une touche latino des plus sympathiques. C’est un concept américain qui devrait séduire les Londoniens avides de nouvelles sensations. Sushisamba, il fallait y penser. Si vous êtes à Londres, tentez de commander une table au sommet de la Tour Heron, à Bishopsgate. A l’origine, Sushisamba était basé sur la Park Avenue South à New York dès 1999 et a élargi sa palette à Miami, Chicago et Las Vegas. Il s’agit de sa première sortie à l’étranger. Bonne chance ! Infos