Une bien triste nouvelle pour tous les happiers hours de Caen… Notre Raymond national, inventeur, concepteur, que dis-je « créateur »! de l’embuscade prend sa retraite et va couler des jours heureux loin de son bar.
A 73 ans, l’ancien proprio du bar « Le 23″ (rue Ecuyère) où il avait créé son fameux breuvage à base de bière, vin blanc, et de Calvados s’en va et laisse derrière lui des milliers d’assoiffés. Onze ans qu’il régnait en seul maître à bord sur Le Montmartre et qu’il s’attirait un clientèle diverse et variée. Rendons-lui un vibrant hommage et saluons une dernière fois l’artiste…
Au revoir Raymond, et à bientôt !
Préparez vous même votre Embuscade (ou en tout cas essayez de copier grossièrement l’oeuvre de Raymond).
Préparation : 1 minute - Cuisson : 0 minute
Ingrédients (pour 1 verre) :
- 2 cl de calvados
- 5 cl de bière blonde
- 3 cl de vin blanc
- 1 cl de sirop de grenadine (ou de cassis)
- 1 cl de sirop de citron (vert ou jaune, peu d’importance)