Je suis toujours dans les tests des conserves, après les poivrons au vinaigre, je me lance dans les tomates séchées au four !!!
désolé j'arrive pas à mettre ma photo à l'endroit !!!
- des tomates, ici des tomates cerises
- du sel et du poivre
- de l'huile d'olive
- du romarin
- un peu de sucre en poudre
Disposez sur une plaque, les tomates coupées en deux, parsemez d'un tout petit peu de sucre, puis salez et poivrez.
Versez un peu d'huile d'olive sur toutes les tomates et parsemez de romarin.
Mettre au four th.4 pendant 45/50 mn environ.
Laissez refroidir puis mettre les tomates dans un pot recouvert d'huile d'olive.
Vous pourrez les utiliser dans les pâtes, pizzas, salade..... !!!
Recette qui vient de chez : " Cojocano "