Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Quantité : 1 pot
Ingrédients :
- 80 grammes d'olives noires
- 80 grammes d'olives vertes
- 6 cuillères à soupe de tomate concentré
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de Meat Lovers de Thiercelin
- Eplucher et émincer l'oignon et la gousse d'ail. Faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile.
- Mixer les olives, le concentré de tomate avec le reste d'huile d'olive.
- Ajouter l'ail, l'oignon et mixer.
- Après obtention d'une pâte, verser dans un pot et réserver au frais.
Je cuisine avec les épices de :