ingrédients:
20 tranches de pain de mie
300g viande de veau hachée
10 portions de fromage
10 càs mayonnaise
sel poivre
préparation:
faire revenir la viande hachée avec
2 càs d’huile dans une poêle.
assaisonner et retirer du feu.
laisser refroidir.
tartiner une portion de fromage
sur un toast de pain de mie.
éparpiller de la viande hachée
sur toute la surface.
tartiner la mayonnaise sur un 2eme toast.
couvrir le premier avec.
souder les bords dans un appareil
à croque monsieur.
déguster aussitôt!