Cake au saumon

 250 g de farine,
- 4 oeufs,
- 1/2 dl d'huile,
- 2 dl de vin blanc sec,
- 200g de saumon,
- un sachet de levure.
1/2 cuil. à café de bicarbonate  

 Mettre tout les ingredients dans le robot et mélanger.  Faire cuire dans un moule à cake beurré ou chemisé (th.5 ou 200°) pendant 35 à 45 mn. Piquer pour vérifier la cuisson.