Voila une recette faite et refaite quand on était en métropole , mes petits loups que je gardais adoraient ça , bien sur qu'a Clarafond je ne la faisais pas à l'ananas mais aux cerises ( quand c'était le temps des cerises on les dénoyautait et les congelait pour que toute l'année on puisse en profiter). C'est une recette Weight watcher maispour moi c est sans marguarine c est trop dég et préfère largement mettre moins de gras mais mettre du beurre
ingrédients:
80gr de farine
2oeufs
25cl de lait
1cc de sucre vanillé maison
1cc de beurre si besoin pour faire revenir les fruits
dans une sauteuse ou poele anti adhésive mettre les fruits a grillé pour bien faire ressortir le sucre , vous verrez ça caramélise assez facilement.
pendant ce temps faire la pâte à crêpe rien de bien difficile et un rien rapide !!!
ajouter aux fruits dans la sauteuse et cuire a feux moyen
il faut la retourner moi je prend une assiette et je fais glisser la crêpe ensuite il me reste à la retourner rapidement dans la sauteuse ....finir la cuisson
se mange chaude
Bon Appetit.......