Ingredients : 300g de lentilles cuites (j'ai pris des lentilles corail) 1 gousse d'ail 1 rondelle de gingembre frais 1 verre dhuile d'olive sel, poivre
Préparation : Mixer tous les ingredients ou les ecraser à la fourchette, recouvrir d'un filet d'huile d'olive,
PS: j'ai teste la recette avec des toasts et des gressins, c'etait sympa !!