Récolte de courges, 28 septembre 2012

17/10/2012

Avant nos petites vacances en Lorraine, Roger avait pris la précaution de ramasser toutes les courges à la motte. Heureusement, le coffre du berlingo est grand....

Premier voyage : les potirons et quelques courges butternut.

Deuxième voyage : les variétés sont plus nombreuses.

En me baladant sur le net, j'ai trouvé un article très intéressant qui vous permettra de reconnaitre et de différencier les courges, potirons et potimarrons.
Vous découvrirez également quelques conseils et astuces, des recettes et comment les conserver.
Bonne lecture en suivant ce lien.

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