Pâte magique de Darna

Par Natt

Hier en préparant ma recette je me suis rendu compte que je ne vous avais pas encore posté cette recette de Darna pourtant elle ne me lâche plus depuis plus de deux ans

Avec cette pâte vous pouvez faire tout ce que vous voulez pain, viennoiserie, pizza …

Demain vous verrez comment je l’ai utilisé

Ingrédients

500 ml de farine

1 cc de levure boulangère 1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé

1 cc de sel

1 cs de sucre

3 cs de lait en poudre

30 gr de beurre mou

180 ml d’eau tiède

Mélanger tous les ingrédients secs

Ajouter l’eau tout en pétrissant

Incorporer le beurre

Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et former une boule

Laisser lever une trentaine de minutes

Dégazer et utiliser comme bon vous semble

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