Proposition de dessin pour le Courrier d'Aix
Donc ça se passe à Aix, dans le restaurant de Pierre Reboul
et ceux qui ont donné leur sang ce 31 octobre 2012 ont pu goûter à quelques
verrines concoctées par le chef de ce restaurant 1 étoile au Michelin :-)
Au menu : petits burgers au saumon et à la crème d'oignon,
crémeux de petits pois menthe fraîche et chantilly au lard fumé,
Boudin aux pommes revisité à l'azote liquide, petits feuilletés au parmesan,
et aussi brownies, cakes maison...
En couleurs on verra mieux que c'est un vampire qui est venu donner son sang :-)