Les cookies du Père Noël

Par Aupalmaresdelagourmandise

La recette des cookies qu'affectionne le père Noël en personne! oui oui, je vous le garantie, tous les ans on lui laisse dans une assiette avec un verre de lait, histoire qu'il se repose un peu et qu'il se restaure aussi.Lorsque on se léve le 25 décembre il ne reste rien! on a donc déduit qu'il les aimait nos cookies!!! de ce fait ils s'appelent dorénavant Cookies du Père Noël.

Les cookies du Père Noël

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • De la farine:300 gr

  • De la vergoise:170 gr

  • Des oeufs: 3

  • Des grosses pépites de chocolat "chunks": 200gr

  • De la levure chimique: 1 sachet

  • Du sel : 1 cac

  • Du beurre: 170 gr

  • De la vanille: 2 cac

  • Des flocons d'avoine: 70 gr

  • Des raisins secs: 30 gr

Les cookies du Père Noël

Scénario:

  • Faire ramollir le beurre à tempèrature ambiante et le malaxer avec la vergeoise

  • Ajouter les oeufs un à un et la vanille

  • Verser petit à petit la farine,le sel, la levure,les pépites de chocolat,les flocons d'avoine, les raisins secs

  • Recouvrir une plaque de papier sulfurisé, à l'aide de 2 cac faire des boules, espacer les bien car les cookies vont s'étaler

  • Mettre au four préchauffé à 180°pour 10/12 minutes suivant le four

  • Aussitôt sortis du four, saupoudrer les biscuits avec les chunks, laisser refroidir pour qu'ils figent .

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