Il est toujours agréable de déposer un petit présent pour les invités sur l'assiette au moment des repas de fête, voici un des chocolats réalisés...
Il vous faudra:
- 200g de pistoles de chocolat noir à 70%
- un sachet de riz soufflé
- 10 cl de crème
Faire fondre le chocolat avec la crème au bain-Marie.
Losqu'il est bien lisse, ajouter le riz soufflé et remplir les empreintes en silicones.
Laisser prendre le chocolat pendant quelques heures, puis démouler délicatement.
Cette version est très rapide à préparer et permet un assortiment croquant...
A vous de jouer...
Bon appétit et bonne journée....merci de votre visite et à bientôt