Pour le réveillon de noël, je vous propose une petite idée apéritive à base de saumon fumé qui est le thème que j'ai choisi pour participer au calendrier de " l'avent gourmand saumon " !!
- du saumon fumé en tranche
- du fromage frais aux herbes type " tartare "
Etalez le fromage frais aux herbes sur une tranche de saumon fumé, roulé le saumon assez fort et mettre une vingtaine de minutes au congélateur.
Au bout de ce temps ressortez - le et coupez des tranches .
Reservez bien au frais avant de déguster !!
Je vous souhaite un très bon réveillon de noël