Salam Alykoum, Bonjour !
Voici la version Portugaise des rocher à la noix de coco ;)
- 150 g de sucre poudre
- 200 g de noix de coco
- 3 gros oeufs
- des petites caissettes
Mélanger bien les ingrédients jusqu'à que vous obtiendrez une pâte homogène.
Préchauffez le four à 180°.
Disposer une bonne quantité de caissettes sur une plaque .
A l'aide d'une petite cuillère disposer dans chaque caisette un peu de pâte .
Enfourner environ 15 à 20 min, ils doivent etre joliment dorés en haut .
Laisser refroidir et déguster !
A bientôt pour de nouvelles recettes inchallah !