Cette fois ci, je vous livre une méga recette de génoise, une nouvelle version que je préfère à fois dans la réalisation de la recette et dans la légèreté de la génoise.
Le résultat est vraiment top, la recette rapide, avec une 2 possibilités : soit à la vanille soit au chocolat soit les 2 et alors à vous le gateau napolitain!
A partir de cette « base » de génoise : laissez libre cours à votre imagination : buche, napolitain, fourrée à la confiture pour le goûter, avec une crème patissière etc…
La recette ici