- 10g Stimulance Multifibre
- 5g poudre de caroube
- 5g Hermesetas
- 1g gomme de guar Kalys
- 1g Cook'line
- 30ml eau
Mélanger tous les ingrédients secs afin de disperser la gomme de guar .
Ajouter l'eau et bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une tartinade homogène .
Laisser reposer à température ambiante 30 minutes .
Cette tartinade diététique fait seulement 40 calories car j'utilise Cook'line et Stimulance en tant qu'agents de charge......et la gomme de guar pour lier ,épaissir et surtout remplacer les matières grasses......
De plus ,cette tartinade est très riche en fibres avec Stimulance (76%) ,Cook'line (96%) ,Hermesetas (40%) et la poudre de caroube (37%) .
Cette tartinade est très savoureuse avec ses arômes de vanille ,de cannelle et de caramel caractéristiques de la caroube .
Cette tartinade onctueuse à la caroube est idéale pour un petit déj' diététique ,riche en fibres et gourmand !