- 1 litre de lait écrémé bio
- 1 sachet de ferments Alsa (bleu pour yaourts fermes)
- 24g Hermesetas
- 24g Cook'line
- 15g flakes de blé complet 100% Grillon d'Or (sans sucre)
- 10 gouttes d'arôme crumble Culin'Aide
Commencer par disperser les ferments dans Hermesetas puis ajouter le lait progressivement en fouettant au fur et à mesure et réserver le mélange .
Mettre au fond de chaque pot 15g de flakes émiettés et 3g de Cook'line puis bien mélanger dans chaque pot les 2 ingrédients .
Répartir ensuite le lait dans les 8 pots ainsi que 10 gouttes d'arôme crumble par pot puis mélanger dans chaque pot afin de bien disperser tous les ingrédients dans le lait .
Démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9h de cuisson .
Une fois la cuisson terminée ,poser les couvercles et mettre au frigo 8h minimum avant la première consommation.
Ces yaourts diététiques sans sucre sont riches en fibres avec les flakes complets (20%) ,Hermesetas (40%) et Cook'line (96%) ...... et ne font que 105 calories .
De plus ,les céréales ont "absorbé" le yaourt et on obtient un "gâteau de céréales" avec une texture ressemblant au gâteau de semoule ......
Voici donc des "yaourts-gâteaux" rassasiants et gourmands au bon goût de crumble ...... pour seulement 105 calories ...... alors ,régalez vous !.....