BASBAG ... L'adresse "coup de coeur" de Chutmonsecret !

Par Chutmonsecret

Chuuuuut c'est un secret de gourmands qui s'est dévoilé, il y a quelques jours, au coeur de la rue Paradis ! Un endroit secret inspiré des Delis New Yorkais,  briques rouges aux murs,  banquettes cosy, canapés club en cuir  et un patio/jardinet extérieur avec verrière (chauffé en hiver !). Nom de code de ce nouveau lieu : BASBAG ... comprendre "Bar à Salades" & "Bar à Goûter" pour les intimes !

Une toute nouvelle adresse, à croquer,  imaginée par le duo d'amis marseillais Gautier & Jordan inspirée directement de la culture anglo-saxonne, de leurs voyages à NYC et Los Angeles et de leur expérience commune. Une idée folle(ment gourmande) qui a même permi à ces jeunes entrepreneurs de 26 ans de gagner le grand prix du challenge  Marseille Métropole Initiative (MMI). Mais que se cache t'il donc dans ce fameux BASBAG ?

Version salée ... Un Bar à Salades ! On choisit sa base (salade verte, riz, pâte ou soupe du jour maison) que l'on peut transformer selon ses envies, son goût et ses humeurs du moment en y ajoutant tous les ingrédients qui nous plaisent (5.90 la base + 3 ingrédients, ingrédients supp 1e). Il ne vous reste donc plus qu'à composer votre "BAS" préférée parsemée de légumes de saison, fromages, viandes et petits plus ... Dès l'heure du goûter c'est la version sucrée qui fait son apparition avec son BAG (Bar à Goûter) ses CupCakes Maison (huuuum le spéculos chocolat blanc), ses cookies et son cake tout choco très, très secrèt ! A déguster avec un choc-o-lait aromatisé, un choc-chaud aux marshamallow ou l'un des 35 sirops du fameux "bar à sirops".

Et parce que ce duo, tout sourire, a des idées plein la tête ... Préparez vous à découvrir des évènements réguliers au BASBAG ... Inauguration officielle du lieu fin janvier, After Work une fois par semaine de 18h à 21h (DJ set, happy drink, finger food), brunch tous les dimanches de 10h à 18h (15 euros - salade, pâtisseries, boissons à volonté !)et pour les plus pressés ou paresseux livraison à domicile (il vous suffira de composer votre salade sur  www.basbag.fr - 1.5km autour du 6ème et du 8ème). Mais chuuuut vous le savez ceci est un BAR A SECRET ... BAR A GARDER !    

BASBAG - Bar à salades / Bar à Goûter. 225 rue Paradis 13006 Marseille. 04 91 37 06 92. Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 18h (non stop).  www.basbag.fr. Formule base+3 ingredients+boisson+dessert 8.90 euros. Cup cake maison 2.60/2.90e. Accès Wifi.