Bonjour,
Je vous propose une petite douceur "sans sucre, sans farine et sans beurre" que l'on doit à Cécile.
Simple, rapide et...très bons ! Aucun complexe pour se faire plaisir en toute légèreté. Ils sont peu sucré sen goût mais nous avons apprécié.
Empreintes tartelettes carrées
* 2 oeufs
* 60 g de sirop d'agave
* 150 g de fromage blanc
* 60 g de flocons d'avoine
* 12 framboises surgelées.
Poser les empreintes tartelettes carrées sur la plaque alu perforée et préchauffer le four à 200°C.
Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf les framboises, puis remplir les empreintes.
Poser une framboise congelée sur chaque empreinte puis enfourner pour 10 à 12 minutes.