* 250gr de farine
* 125gr de sucre
* 125gr de margarine ( ou beurre , mais moi je trouve que mes gâteaux en général sont meilleurs avec de la margarine )
* 4 jaunes d'oeufs
* Quelques gouttes d'arôme de vanille
- Une fois la pâte faite , la mettre dans du papier film et direction le frigo quelques heures ( 2h ou plus )
- Si elle a malgré tout un aspect un peu collant lorsque vous l'utiliserez , il faut mettre de la farine sur la pâte
- Ne pas pas oublier de mettre du papier à cuisson sur la plaque
- Faire cuire 10 à 15 mn th 6 - 7