Mercredi! Ne serait-ce pas la journée des frites?
Grâce à mon actifry, les frites n'ont plus la même saveur!
Aujourd'hui, je cuisine les frites au paprika!
Les ingrédients pour cette recette:
-1kg de pommes de terre
-1 mesure d'huile de tournesol
-1 mesure d'huile de noix
-1 mesure de paprika
Pelez, lavez, coupez les pommes de terre en frites.
Lavez plusieurs fois afin d'enlever le maximum d'amidon.
Séchez-les soigneusement.
Dans un bol, préparez votre sauce au paprika en mélangeant, les huiles et le paprika.
Versez cette préparation sur les frites et faites tourner votre actifry.
Croustillantes à souhait...Épicées juste ce qu'il faut....
J'ai servi mes frites avec une sauce guacamole (voir la recette sur ce lien).
Je vous donne rendez-vous demain pour la recette de cette sauce.
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres recettes "actifry" sur ce lien.