Jean Paul Hévin fête la Saint Valentin

Par Framboise32

Le célèbre chocolatier Jean Paul Hévin  propose quelques créations pour fêter la Saint Valentin :

Le coffret A tout coeur, 4 créations, variation chocolat noir et chocolat au lait

Flamme : Bicouche ganache orange et pâte d’amande au gingembre, enrobé de chocolat noir.   Etincelle : Bicouche praliné coco et compote de citron, enrobé de chocolat au lait. Coeur Lait Rouge : Crème de noisettes et praliné amande aux biscuit croquant, enrobé de chocolat au lait.Coeur Noir Jaune : Ganache gingembre enrobée de chocolat noir.

Coeur en Flamme

Compression en chocolat noir 63% de cacao

Les sucettes « Coeur de feu »

Bouchée sucette crème de noisette croustillante pistache et praliné gianduja amande.