Mon chéri n’ayant plus de dessert lacté la semaine dernière, je me suis lancée sur la réalisation de yaourts maison grâce à mon petit appareil culinaire adoré (le Délicook !!!)
J’avais du caramel au beurre salé qui traînait à la maison (un cadeau de maman acheté en Bretagne lors d’un de ses séjours là-bas) qui attendait que je lui jette un sort donc …
1 L de lait écrémé
75 g de lait écrémé en poudre
1 sachet de ferment lactique
caramel au beurre salé
J’ai mélangé ensemble les laits et le ferment lactique.
J’ai versé du caramel dans le fond de chacun de mes pots (7, pour être précise) et j’ai recouvert de mon mélange liquide.
Hop, dans la cuve !
PS : pas eu le temps de prendre une photo car ils ont été dévorés …