Carpaccio de Pitaya à la Vanille de Maurice

 Un dessert frais et très coloré pour ces grandes chaleursde l'été tropical!Un délice!

Ingrédients1 pitayaraisin blanc1 pincée de vanille en poudre1 c. à s. de rhum1 c. à c. de mielÉplucher le pitaya ou dragon fruit, et le couper en lamelles le plus finement possible.Couper les grains de raisin en deux.Disposer sur une assiette.Mélanger le rhum, la vanille et le miel et verser sur les fruits.Réserver au moins 1 heure au frais etdéguster!L'art de recycler les boites de café!!

Nous n'avons jamais assez de boites de rangement donc voici une solution idéale.
Un peu de papier de soie, de colle et 
de la peinture pour créer des dessins!
Amusez vous bien!