C’est chez Mimi que j’ai trouvé ces délicieux coeurs qui ont fait notre goûter
Ingrédients
200 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
90 g de beurre fondu
85 ml de elben
1 pincée de sel
des framboises (il me restait 175 gr surgelées)
Préchauffez votre four à 180°c (Th.6).
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.
Ajoutez les oeufs, le beurre fondu, le lait et le sel.
Ajoutez délicatement à votre préparation les framboises.
Remplir les moules en forme de coeurs aux 3/4 de la hauteur.
Faites cuire 20 mn (selon votre four).
Démoulez sur une grille et laissez refroidir.