cette recette est de la pure invention de maman,
je la remercie car c’est très bon…
ingrédients:
2 œufs
150g beurre mou
120g sucre
75g farine
50g poudre de fèves
50g cacao
1 levure chimique
ingrédients:
tremper les fèves séchées dans de l’eau,
et laisser une nuit.
le lendemain, égoutter et mettre dans
un moule à gratin.
griller dans un four chaud jusqu’à
ce qu’elles aient une couleur très bronzée
(désolée, j’ai oublié de prendre des photos
pour montrer la couleur)
moudre en poudre très fine.
laisser de coté.
battre l’œuf, beurre et sucre.
ajouter le reste des ingrédients et remuer.
la pate n’est pas liquide.
la verser dans un moule et enfourner
30mns à 180º.
laisser refroidir et décorer avec
du chocolat noir fondu
et des amandes effilées.