*Pour cela il vous faut:
- 250g de farine sans gluten ( Mix B de schaer) - 1/2 paquet de levure chimique - Une pincée de sel - J'ai ajouté un filet d'huile - Eau ou lait
*Comment faire:
- Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter petit à petit le lait ou l'eau, jusqu'à avoir une pâte homogène, compacte. - Chauffer votre poêle, avec un pinceau huilez légèrement, - Formez votre pain et faites cuire sur feu moyen jusqu'à ce que la mie soit cuite de l'intérieur et qu'il prenne couleur de l'extérieur ..et voilà vous avez votre pain sans gluten, rapide et surtout bon.
A vos sandwich.