ingrédients:
5 mini croissants
2 pommes
3 œufs
500mls lait entier
100g sucre
2 càs pépites de chocolat
2 càs raisins secs
préparation:
émietter les croissants dans une terrine.
mélanger les œufs, le sucre et le lait,
et bien les battre.
verser l’appareil sur les croissants,
et laisser absorber.
éplucher les pommes
et les couper en petits dés.
les ajouter aux croissants
avec les pépites et le raisins secs.
remuer le tout et verser dans un moule
allant au four.
cuire 30mns à 180º.
laisser refroidir complètement et couper.