Ingrédients pour 1 cobaye :
- 1/2 pamplemousse rose
- 2 grosses c à soupe de saint-Môret
- 1 oeuf
- 1 c à soupe de farine
- 2 c à soupe de miel (d'oranger)
Préparation :
Mixez l'oeuf avec la farine, le saint-Môret et le miel.
Pelez le pamplemousse à vif et déposez les quartiers dans un plat à gratin.
Versez l'appareil au sint-Môret dessus.
Faites cuire 30 minutes à 180°C.
Brevet déposé par : la Tête Chercheuse
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