Gourmandise

Publié le 27 mars 2008 par Mycho

J'aime les biscuits salés et je ne suis pas la seule.
En Guadeloupe, pains nattés, flûtes et biscuits salés sont très prisés. Les pâtisseries françaises aussi, entendons-nous bien. Mais manger des biscuits salés, c'est un peu une tradition culinaire et le vrai Guadeloupéen sait où acheter les très bons, les meilleurs, dans une boulangerie à Pointe-à-Pitre, ouverte depuis des années et où il y a une file de clients dès l'ouverture, c'est-à-dire dès sept heures...