Bonjour à tous,
Les mogettes, vous avez vu la recette il y a quelques jours... Mais quand il m'en reste (cela fonctionne aussi pour les lentilles), on adore les terminer bien frais avec une vinaigrette de Xérès...
C'est frais et délicieux !
Pour la vinaigrette : huile d'olive, vinaigre de Xérès, sel et poivre.
Plus qu'à assaisonner tout çà et à déguster avec une tranche de pain de campagne grillée...
Régalez-vous...