On mange quoi demain ? Tourtelettes de St Jacques, poireaux et vanille

Par Bonnesrecettesdejoelle
TOURTELETTES ST-JACQUES/POIREAU/VANILLE Ingrédients pour 4 tourtelettes Temps de cuisson: 20 mn : Th 6/7 ou 190° 1 blanc de poireau (environ 100 G) 80 G de noix de Saint-Jacques ½ gousse de vanille 50 ml de crème liquide entière Sel et poivre       Dans le pichet microplus 1 litre, mettez le blanc de poireau haché au quick chef et 15 ml d’eau. . Faites cuire 7 mn à 600 Watts en mélangeant à mi-cuisson. . Ajoutez les Saint-Jacques coupées en petits cubes, les graines de la gousse de vanille... ... la crème et mélangez. Salez, poivrez...    La pâte feuilletée      Préparation des tourtelettes  ....et garnissez les tourtelettes avec cette préparation. Bon appétit et à bientôt