En ce moment je suis en mode chocolat ! vous avez du le remarquer !
Dés 7h ce matin j'etais déja dans ma cuisine à tester cette jolie recette trouvé sur le blog d'une collège, allez voir ici : http://eliseandco.canalblog.com/archives/2013/03/26/26744961.html
A mon tour de mettre en scène cette sympathique empreinte de demi-oeufs
Pour info Guy Demarle met en vente les 28 empreintes demi-oeufs seulement jusqu'au 15 avril 2013.
Si elle vous tente dépechez vous
Faites fondre au bain-marie votre chocolat au lait et badigeonnez l'interieur de vos empreintes , mettez au frais un moment et faites de meme avec le chocolat blanc...
Il faut ne pas trop insister car le chocolat blanc étant un peu chaud il risque de faire fondre le chocolat au lait en dessous ...
Aprés démoulage faites fondre légèrement les bords de votre oeuf en le plaçant sur une surface tiède ( j'ai pris mon petit cul de poule que j'ai mis quelques instants au bain marie) le métal à réchauffé le chocolat et j'ai pu assembler les 2 coques.
Sympa n'est ce pas !! C'est rapide et du meilleur effet je trouve ... vous pouvez y mettre des petites surprises gourmandes ou encore les fourrer avec des mousses ou du praliné !
Bonne dégustation !