roules pizza oignons capres
Une recette que j’ai goûté chez ma maman chérie… hum… un délice. Pâte à pizza, garnie d’oignons frits, de différents fromages et de câpres.
Ingrédients :
une pâte à pizza rectangulaire
2 oignons
huile d’olive
2 cuillères à soupe de câpres
70 gr de parmesan
1 boule de mozzarella
sel et poivre
Recette :
Émincez les oignons. Faites les dorer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Dans un saladier, mélangez le parmesan, avec la mozza coupée en dès, les câpres, les oignons frits, un peu de sel et de poivre.