Une recette que j’avais repéré chez Mu que j’ai adapté au TM
Ingrédients
200 gr de chocolat milka aux daims
750 ml de lait
2,8 gr de agar agar
Mettre le chocolat dans le bol du TM
Mixer quelques secondes vitesse 6
Ajouter le lait et l’agar agar
Programmer 14 mn vitesse 2,5 à 90°
Verser dans les contenants de votre choix
Laisser refroidir et mettre au frais quelques heures