Quand il était tout petit, mon fils mangeait de tout : quel bonheur ...
Aujourd'hui, à 5 ans, il devient difficile de lui faire manger des légumes.
Heureusement, il y a quelques recettes qui ont toujours du succès et les courgettes au citron en font parti.
Afin d'obtenir un repas bien équilibré (viande, légumes et féculent), j'ai juste réchauffé à la poêle avec un tout petit peu de beurre,le reste des pâtes alphabet que j'avais fait la veille.
Ingrédients :
- 3 petites courgettes
- 1 oignon
- 1/3 bouteille de jus de citron jaune de mon partenaire Sicilia
- Sel, poivre
- 2 cuillères d'huile
Préparation :
Merci à mon partenaire :