Un gâteau tout en douceur de chez ma copinaute Béatrice
Ingrédients
150 gr de farine
110 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
1 yaourt nature
300 gr de fromage blanc
2 à 3 pommes
Mélanger les ingrédients secs
Ajouter les oeufs, le yaourt et le fromage blanc
Incorporer les pommes pelées et coupées en morceaux
Verser dans un moule beurré et fariné si besoin
Cuire four chaud 180° une trentaine de minutes