Chantilly maison

Par Sabine Noirel

Hier en nous baladant en centre ville mon copain et moi, nous sommes tombé sur un petit marchand de fruit et légumes. Miam, miam ! Et là, des étoiles dans les yeux en voyant les petites barquettes de framboises me faire de l’œil. Et du sacré !! J’ai donc fait le tour de la petite « boutique » et j’ai décidé qu’au prochain dessert ce serait framboises. En plus, une petite brique de crème fraiche attendait dans le frigo d’être utilisé. Alors c’était parti, hop hop hop chantilly !! Je vous donne la recette mais une chantilly tout le monde (ou presque) sait comment ça se fait même si il n’en a jamais fait. Régalez-vous bien !!