Coeur feuilleté poire, gingembre et chocolat

Par Noinnounette

Ingrédients pour 2 cobayes :

  • 2 poires au sirop
  • Pâte feuilletée
  • 50g de chocolat noir
  • 1 c à soupe de gingembre confit coupé en dés
  • Sucre glace

Préparation :

Etalez la pâte feuilletée. Découpez deux grands cœurs.

Posez-les sur la plaque du four. Recouvrez-les des poires coupées en dés, gingembre confit et chocolat râpé, tout en laissant un bord libre tout le long.

Faites cuire 12 minutes à 210°C.

Servez saupoudré de sucre glace.

Brevet déposé chez : Croquons la vie.


Retrouvez cette recette sur Recettes de cuisine: dessert, tarte, poire, gingembre, chocolat, saint-Valentin.