Toujours avec la pate à choux et aujourd'hui nous allons préparer des beignet à la crémela pate déja cuite http://chefafechkou.blogspot.com/2013/04/lecon-illustrees-de-pate-choux-1.htmlhttp://chefafechkou.blogspot.com/2013/04/lecon-illustrees-de-pate-choux2la.html
on la fourre avec la créme fraiche ou la créme patissiére au chocolat
On décore avec de sucre glace
Et tout cela en images comme de cotume