- 1 litre de lait écrémé bio
- 1 sachet de ferments Alsa (bleu pour yaourts fermes)
- 24g sucralose Canderel
- 24g Cook'line
- 160g boisson cacao avec fibres DietSKN
- 80 gouttes d'arôme chocolat Culin'Aide (facultatif)
La boisson cacao avec fibres DietSKN se compose principalement de protéines de lait, cacao maigre en poudre, fibres solubles de blé et fibres d'avoine. Elle contient 49% de protéines et 22% de fibres.
Commencer par disperser les ferments dans le sucralose et Cook'line puis ajouter le lait progressivement en fouettant au fur et à mesure.
Répartir le lait dans les 8 pots puis ajouter 20g de boisson cacao par pot ainsi que 10 gouttes d'arôme chocolat.
Bien mélanger dans chaque pot afin de bien disperser les ingrédients dans le lait.
Démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9h de cuisson.
Une fois la cuisson terminée, poser les couvercles et mettre au frigo 8h minimum avant la première consommation.
Ces yaourts diététiques sont sans sucre et riches en fibres avec Cook'line (96%) et la boisson cacao DietSKN (22%).
Ces yaourts sont très savoureux avec leur bon goût de chocolat et super fondants avec leur texture mi-crème, mi-mousse.... pour seulement 115 calories.
Ces yaourts hyperprotéinés au chocolat se consomment donc.... avec gourmandise.... et sans culpabiliser !