Mini moelleux à la confiture de lait

Par Natt

De délicieux moelleux venus tout droit de chez ma copinaute Chrys

Ingrédients

100 gr de confiture de lait

50 gr de beurre

30 gr de sucre

20 gr de farine

1 oeuf entier

1 jaune

1 pincée de sel

Faire chauffer la confiture de lait et le beurre

Battre les oeufs et les ajouter hors du feu

Incorporer les autres ingrédients

Verser dans les empreintes

Cuire four chaud 180° une dizaine de minutes un peu plus pour moi mes moules étaient plus grands

Laisser refroidir et démouler sur une grille

 Mini_moelleux___la_confiture_de_lait