J’aime beaucoup tester les variantes du traditionnel riz au lait. Le riz au lait, ça nous rappelle forcément notre enfance : celui aux carambars encore plus !
Recette extraite du livre Recettes gourmandes aux carambars – Editions Les petits plats Marabout
Ingrédients (pour 4 personnes)
130 gr de riz rond
6 carambars (moi j’en ai mis 2 de plus)
65 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
Recette :
Faites précuire le riz en le faisant bouillir quelques minutes dans une casserole d’eau (la recette dit 5 minutes, moi je l’ai laissé 3 minutes).