Pates aux supions et legumes

Par Magalicuisine

Petite recette pour 1 soir et oui encore !! Pour 2 personnes

Faites cuire 4 carottes coupées en petits cubes environ 10 min.

Conserver l'eau de cuisson pour faire cuire vos tagliatelles ( 200g crues ).

Couper 1 poivron en petits cubes.

Faites revenir vos supions ( j'ai achetés des supions congelés ) environ 500 g, jusqu'à qu'ils soient décongelés et légèrement grillés.

Faites revenir vos champignons ( 250 g ) dans la même casserole que les supions, jusqu'à qu'ils aient rendus leur eau.

Une fois que tout est cuit, réunir le tout et déguster bien chaud avec un peu de parmesan râpé.