Ingrédients
200 gr de farine
2 cc de levure chimique
3 oeufs
150 ml de lait
50 ml d’huile
sel et poivre
100 gr de parmesan
150 gr de chorizo sans la peau coupé en morceaux
Mélanger la farine et la levure
Ajouter les oeufs et le lait
Incorporer l’huile
Saler et poivrer
Mettre le parmesan et le chorizo
Verser la pâte dans un moule de votre choix en pensant à beurrer et fariner si besoin
Cuire four chaud 180° entre 30 et 45 mn