Il y a déjà quelques temps que j'avais réalisé ce gâteau glacé mais vu les températures je n'osais pas trop le publier... Et puis bon en fait il n' y a pas vraiment de températures idéales pour déguster ce délicieux petit entremet so Bounty®.
Il s'agit d'une délicieuse glace aux Bounty® sur un biscuit moelleux au chocolat, je vous assure c'est à tomber !
Ingrédients pour 4 gâteaux:
Pour le biscuit au chocolat:
- 1 oeuf
- 1 blanc + 1/2 jaune
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 g de cacao non sucré
- 1 c à café de maïzena
Pour la crème glaçée aux Bounty®:
- 120 g de Bounty®
- 4 jaunes d'oeufs
- 400 ml de lait
- 100 ml de crème liquide
- 60 g de sucre
Recette:
Préparez tout d'abord le biscuit au chocolat,
Préparez la crème glaçée,
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