Pour 10 biscuits
Ingrédients:
- 40g de chocolat noir
- 20g de pépites de chocolat
- 25g de farine
- 25g de sucre
- 25g de poudre de noisettes
- 1 oeuf
1) Faire fondre le chocolat au micro onde
2) Mélanger le jaune d'oeuf et le sucre. Ajouter le chocolat fondu puis la farine et la poudre de noisettes
3) Incorporer le blanc battu en neige et enfin les pépites de chocolat
4) Faire 10 tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes TH°6