Une recette qui est extra, très rapide et délicieuse elle fera des heureux pour des apéritifs ou en entrée.
Ingrédients pour 4 personnes :
8 tranches de pain de mie (complet pour moi)
115g de sardine à l’huile
75g de mascarpone ou fromage frais
le jus d’1/2 citron
Préparation :
tout d’abord ôter l’arête des sardines. Emiettier les sardines à l’aide d’une fourchette, ajouter le jus de citron et le mascarpone ou fromage frais.
Réserver au moins 30 mn au réfrigérateur.