Bonjour à tous , comme vous l'avez remarqué, le blog est en mode plus cool depuis quelques jours.
Il est plus difficile pour moi de maintenir la cadence d'écriture sur le blog en cette période, privilégiant mes patients et mes RDV professionnels.
Je publierai donc plus occasionnellement pendant quelques jours.
Aujourd'hui encore une petite astuce :
Votre riz est trop cuit, vous aviez oublié de le surveiller et vous ne souhaitez pas de riz collant. Passez-le sous l'eau froide pour retirer l'excès d'amidon.
Egouttez le et le réchauffer doucement à la poêle.
Bon appétit.
Bon vendredi , bon week end et à lundi sur le site professionnel pour une nouvelle recette.